Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом

Описание приготовления:

Куриная грудка в сметанном соусе отличная альтернатива вашему повседневному ужину. Готовить курочку очень легко и просто! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Куриная грудка 2 штуки
  • Сметана 300 грамм
  • Чеснок 4 зубчика
  • Сыр 150 грамм
  • Соль, перец — по вкусу

Количество порций 3

Калорийность

360 ккал

Калорийность

10 г

Белки

34 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом»

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом - фото шаг 1 1. В отдельную посуду влить сметану. Зубчики чеснока измельчить через чеснокодавку. Положить чеснок в сметану, добавить соль и перец, все хорошо перемешать. Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом - фото шаг 2 2. Куриные грудки хорошо промыть и немного обсушить. Отделить от мяса косточку. Можно этого не делать, но просто мясо есть намного удобнее. Положить приготовленные грудки в форму для запекания и залить их нашим сметанным соусом. Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом - фото шаг 3 3. Сыр для этого блюда лучше взять твердых сортов. Натереть сыр на терке и обильно посыпать наши грудки под сметанным соусом с чесноком. Духовку разогреть до 180 градусов и поставить туда форму с блюдом. Выпекается оно около 45 минут. Пока наше блюдо готовится, приготовьте салатик из свежих овощей на гарнир к мясу. Если овощи кажутся слишком легким гарниром, можно сварить картошечку и приготовить картофельное пюре. К этому блюду оно тоже очень как подойдет.

Источник