Описание приготовления:
Салат с тунцом и авокадо — типично летний, очень легкий и диетический салатик. Мне нравится, что готовится он максимум 10 минут, но получается феерически вкусным. Может, дело в том, что я просто обожаю консервированного тунца — но как бы то ни было 🙂 Рецептура, в принципе, нестрогая и вы можете по своему усмотрению менять количество и состав пропорций ингредиентов. Импровизация, как говорится, лишь приветствуется 🙂 Назначение: На обед / На полдник Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Фрукты / Авокадо / Тунец Блюдо: Салаты Диета: Диетическое питание
Состав / Ингредиенты:
- Авокадо 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Тунец консервированный 350 грамм
- Кедровые орешки 2 ст. ложки
- Лимон 1/2 штуки
- Кинза, соль, перец — по вкусу
Количество порций 1
Калорийность
140 ккал
Калорийность
14 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат с тунцом и авокадо»
Спелый плод авокадо очищаем от косточки и кожуры. Пюре авокадо разминаем вилкой, но не до консистенции пюре, а слегка.
Выдавливаем в авокадо сок половины лимона, добавляем мелко нарубленную кинзу, солим и перчим. Сюда же добавляем кедровые орешки.
Хорошенько перемешиваем и выкладываем на тарелку — это будет первый слой нашего салата.
Помидоры очищаем от кожуры, солим и перчим, добавляем чуть-чуть рубленной кинзы. Перемешиваем, жидкости даем стечь.
Выкладываем помидоры поверх первого слоя.
Консервированный тунец слегка разминаем вилкой и выкладываем поверх помидоров. Салат готов!